넷플릭스 흑백요리사 셰프들, 여행업계 러브콜 쇄도!

 

 

넷플릭스 '흑백 요리사' 셰프들의 몸값이 천정부지로 치솟고 있습니다! 미식 경험을 중시하는 여행 트렌드와 맞물려, 셰프들의 스타성과 전문성을 활용한 협업 마케팅이 활발하게 전개되고 있는데요. 과연 그들의 활약은 어떤 모습일까요? 캘리포니아, 괌, 한국, 서울까지, 전 세계를 아우르는 '흑백 요리사' 셰프들의 미식 여행, 함께 떠나보시죠! ^^

 

미식 관광의 새로운 지평: 셰프 컬래버레이션의 부상

'보는 것이 믿는 것'을 넘어 '경험하는 것이 믿는 것'인 시대! 경험 경제 시대의 도래는 여행 트렌드의 변화를 가속화하고 있습니다. 특히, 미식 관광은 MZ세대를 중심으로 폭발적인 성장세를 보이는 분야인데요. 이러한 흐름 속에서 '흑백 요리사'는 셰프들의 요리 철학과 여행지를 엮어내는 매력적인 스토리텔링으로 시청자들의 미식 경험 욕구를 자극했습니다. 프로그램의 인기는 곧 셰프 개인 브랜드 가치 상승으로 이어졌고, 이를 간파한 여행업계는 셰프들과의 협업을 통해 새로운 마케팅 전략을 펼치고 있습니다.

 

'흑백 요리사' 셰프들의 활약: 전 세계 미식 여행

1. 안성재 셰프와 캘리포니아 관광청: 고향의 맛을 담은 럭셔리 미식 여행

캘리포니아 관광청은 미슐랭 3스타 레스토랑 오너 셰프이자 '흑백 요리사' 심사위원인 안성재 셰프와 손잡고 캘리포니아 미식 여행의 매력을 전 세계에 알리고 있습니다. 안 셰프에게 캘리포니아는 단순한 여행지가 아닌, 13세에 이주하여 유년 시절을 보낸 '제2의 고향'과 같은 곳입니다. 그의 캘리포니아에 대한 깊은 애정과 풍부한 식재료에 대한 이해는 캘리포니아 관광 홍보에 날개를 달아주었습니다.

캘리포니아 관광청이 주최한 '2024 트레이드 & 미디어 미션' VIP 디너에서 안 셰프는 캘리포니아에서 영감을 받은 특별 메뉴를 선보였습니다. 단순한 만찬을 넘어 캘리포니아의 다채로운 문화와 아름다운 자연환경을 미식 경험을 통해 간접적으로 체험할 수 있는 기회를 제공했죠. 안 셰프의 개인적인 스토리와 캘리포니아의 매력을 절묘하게 결합한 이번 협업은 '스토리텔링 마케팅'의 성공적인 사례로 꼽히고 있습니다.

 

2. 최현석 셰프와 괌 더 츠바키 타워: '흑백 요리사'의 맛을 그대로!

'흑백 요리사'에서 탁월한 리더십을 발휘했던 최현석 셰프는 괌 더 츠바키 타워와 손을 잡고 프로그램의 인기를 오프라인으로 확장시켰습니다. 과거 괌 관련 프로그램 출연 경험이 있는 최 셰프는 괌정부관광청과의 기존 협력 관계를 바탕으로 더 츠바키 타워의 뷔페 레스토랑 '까사 오세아노'에서 스페셜 라이브 스테이션을 운영했습니다.

'흑백 요리사'에서 선보였던 봉골레 파스타와 장트리오 된장 스테이크를 직접 시연하며 호텔 투숙객들에게 특별한 미식 경험을 선사했죠! 행사 이후에도 최 셰프의 레시피로 만든 봉골레 파스타를 기간 한정 메뉴로 제공하며 프로그램의 인기를 지속적인 매출 증대로 이어가는 전략을 펼쳤습니다. 정말 놀랍지 않나요?!

 

3. 이미영 조리사와 한국관광공사: K-급식의 세계화, 그 중심에 서다

한국관광공사는 '흑백 요리사'에서 '급식 대가'로 불리며 감동을 선사했던 이미영 조리사와 함께 'K-급식' 세계화에 앞장섰습니다. 중국 상하이 국제 관광 박람회(CITM)에 참가한 이미영 조리사는 라이브 쿠킹 쇼를 통해 한국 학교 급식의 영양과 맛의 조화를 선보이며 현지 관람객들의 뜨거운 반응을 이끌어냈습니다. 한국 음식 문화의 다양성을 알리는 동시에 한국 관광의 새로운 매력으로 'K-급식'을 부각하는 데 성공했죠!

 

4. 박준우 셰프와 페어몬트 앰배서더 서울: 에비앙을 모티브로 한 프리미엄 미식 경험

페어몬트 앰배서더 서울은 '흑백 요리사', '마스터 셰프 코리아', '냉장고를 부탁해' 등 다수의 프로그램 출연 경험을 자랑하는 박준우 셰프와 호텔 레스토랑 '마리포사'의 이대건 셰프의 협업을 통해 '에비앙 포핸즈 컬래버레이션'을 진행했습니다.

에비앙 생수를 활용한 특별 메뉴를 통해 프리미엄 미식 경험을 제공한 이 행사는 박준우 셰프의 풍부한 경험과 이대건 셰프의 섬세한 요리 기법이 만나 큰 성공을 거두었습니다. 프랑스, 페루, 하와이, 마카오 관광청 등 여행업계와 다양한 프로젝트를 진행했던 박 셰프는 이번 협업에서도 뛰어난 역량을 발휘했습니다.

 

미디어 콘텐츠의 영향력과 미식 관광의 폭발적인 성장

넷플릭스와 같은 글로벌 OTT 플랫폼 콘텐츠의 인기는 관광 마케팅에 막대한 영향을 미치고 있습니다. '흑백 요리사' 셰프들의 활약은 이러한 현상을 단적으로 보여주는 사례입니다. 프로그램에 등장한 셰프들을 활용한 마케팅은 시청자들의 관심과 참여를 유도하는 효과적인 전략입니다. 미식 경험은 이제 여행의 필수 요소로 자리 잡았고, 셰프와의 협업은 단순한 음식 제공을 넘어 스토리텔링과 결합하여 여행객들에게 풍부하고 기억에 남는 경험을 선사합니다.

단순 행사 참여부터 메뉴 개발, 라이브 쿠킹쇼까지 셰프의 이미지와 역량에 맞춰 다양한 형태의 협업이 가능하며, 각 기관의 목표와 타겟 시장에 맞춰 전략적으로 활용하는 것이 중요합니다. 단발성 이벤트에 그치지 않고 셰프의 레시피를 활용한 메뉴를 지속적으로 제공하거나 협업 콘텐츠를 온라인으로 확산하는 등 장기적인 홍보 전략을 수립하는 것도 잊지 말아야 합니다. 국내뿐 아니라 해외 관광객 유치를 위해 셰프의 글로벌 인지도를 활용하고 다양한 국가의 관광청 및 기업과 협력하는 것도 중요하겠죠?

 

'흑백 요리사' 셰프들의 활약, 여행 산업의 미래를 엿보다

'흑백 요리사' 셰프들의 여행업계 진출은 미식 관광의 중요성을 다시 한번 강조하는 계기가 되었습니다. 셰프들은 단순한 요리 전문가를 넘어 여행지의 문화와 스토리를 전달하는 스토리텔러이자 여행객들에게 특별한 경험을 선사하는 'Experience Provider'로서 활약하고 있습니다.

이러한 흐름은 앞으로도 계속될 것으로 예상되며, 여행업계는 셰프들과의 협업을 통해 더욱 다채롭고 개인화된 미식 여행 상품 개발에 힘쓸 것으로 전망됩니다. '흑백 요리사' 셰프들의 활약은 미식 관광의 새로운 가능성을 제시하며 여행 산업의 미래를 엿볼 수 있는 중요한 단서를 제공합니다. 앞으로 여행업계와 셰프들의 협업이 어떤 놀라운 시너지를 만들어낼지 기대되지 않나요? ^^